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パンプキンベーグル

実家の畑にかぼちゃが沢山できたので、ベーグルにいれました

ペースト状にしたかぼちゃをシナモンと一緒に混ぜ込み♪
今日はフランスパン用の強力粉を使ったので、かなり引きが強い
アゴが疲れるよ(笑)


------- 材  料 ------- 

強力粉 (リスドォル)  300g
水  150g
三温糖  20g
ゲランドの塩 6g
パネトーネマザー 10g

かぼちゃのペースト 40g
シナモン 小さじ1/2

-----------------------






黄色いベーグルだけど、、、写真ではわからないなぁ~
それに、シワシワだわ~
ちょっとがっかり
     
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まき

Author:まき
甘えん坊の愛犬に癒され
日々過ごしています♪

----- ま ろ ん -----
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自分を犬だと思っていない子
2003年6月4日生まれ

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